{"id":845,"date":"2011-04-19T17:37:25","date_gmt":"2011-04-19T15:37:25","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=845"},"modified":"2022-03-19T22:51:01","modified_gmt":"2022-03-19T20:51:01","slug":"baba-herbaciana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=845","title":{"rendered":"Baba herbaciana"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/baba01.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Ciekawa propozycja na Wielkanoc. Baba, ale nie dro\u017cd\u017cowa, nie pomara\u0144czowa, tylko herbaciana. Sw\u00f3j kolor i specyficzny smak zawdzi\u0119cza mocnej herbacie. Idealnie pasuj\u0105 do niej rodzynki i&#8230; fili\u017canka gor\u0105cej herbaty. Babka jest mi\u0119ciutka, puchata i lekka. Przepis &#8211; nieco przeze mnie zmodyfikowany &#8211; pochodzi z wielkanocnego numeru czasopisma &#8222;Ciasta &#8211; sprawdzone przepisy&#8221; (Nr 4 kwiecie\u0144 2011).<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>190g m\u0105ki pszennej<\/li>\n<li>1 szklanka mocnej herbaty (u mnie by\u0142 to \u017c\u00f3\u0142ty Lipton Original)<\/li>\n<li>85g rodzynek<\/li>\n<li>80g (mi\u0119kkiej) margaryny Kasia<\/li>\n<li>2 \u017c\u00f3\u0142tka<\/li>\n<li>100g cukru<\/li>\n<li>1 p\u0142aska \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/li>\n<li>1 p\u0142aska \u0142y\u017ceczka sody oczyszczonej<\/li>\n<li>tarta bu\u0142ka do wysypania formy<\/li>\n<li>cukier puder do posypania<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">1. Zaparzon\u0105 herbat\u0119 (ma by\u0107 mocna) wlewamy do garnuszka. Dodajemy op\u0142ukane rodzynki. Gotujemy przez kilka minut (6-8). Wylewamy na sito na\u0142o\u017cone na misk\u0119. Herbat\u0119 odstawiamy do przestygni\u0119cia, rodzynki zostawiamy.<\/p>\n<p align=\"justify\">2. Mi\u0119kk\u0105 margaryn\u0119 ucieramy z \u017c\u00f3\u0142tkami i cukrem.<\/p>\n<p align=\"justify\">3. M\u0105k\u0119 mieszamy z proszkiem do pieczenia i sod\u0105, dodajemy stopniowo do masy, ci\u0105gle ucieraj\u0105c na ma\u0142ych obrotach.<\/p>\n<p align=\"justify\">4. \u0141y\u017ck\u0105 wlewamy ostudzon\u0105 herbat\u0119, ucieramy. Dodajemy rodzynki i delikatnie mieszamy. <\/p>\n<p align=\"justify\">5. Blaszk\u0119 do babki z kominem, nacieramy t\u0142uszczem (margaryn\u0105) i wysypujemy tart\u0105 bu\u0142k\u0105.<\/p>\n<p align=\"justify\">6. Ciasto wlewamy do formy i pieczemy oko\u0142o 40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.<\/p>\n<p><img src=\"http:\/\/kuchnia.kolonia.gda.pl\/images\/stories\/foto\/galeria\/baba_herb\/baba02.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciekawa propozycja na Wielkanoc. Baba, ale nie dro\u017cd\u017cowa, nie pomara\u0144czowa, tylko herbaciana. Sw\u00f3j kolor i specyficzny smak zawdzi\u0119cza mocnej herbacie. Idealnie pasuj\u0105 do niej rodzynki i&#8230; fili\u017canka gor\u0105cej herbaty. Babka jest mi\u0119ciutka, puchata i lekka. Przepis &#8211; nieco przeze mnie zmodyfikowany &#8211; pochodzi z wielkanocnego numeru czasopisma &#8222;Ciasta &#8211; sprawdzone przepisy&#8221; (Nr 4 kwiecie\u0144 2011). [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12,121],"tags":[130,129],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/845"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=845"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/845\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3695,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/845\/revisions\/3695"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=845"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=845"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=845"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}