{"id":752,"date":"2011-03-25T18:57:00","date_gmt":"2011-03-25T16:57:00","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=752"},"modified":"2022-03-19T23:14:18","modified_gmt":"2022-03-19T21:14:18","slug":"krowkowa-przekaska","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=752","title":{"rendered":"Kr\u00f3wkowa przek\u0105ska"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/krowka01.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Co\u015b dla amator\u00f3w masy kr\u00f3wkowej, kajmaku, cukru, etc. Bardzo s\u0142odka przek\u0105ska z prawdziw\u0105 gorzk\u0105 czekolad\u0105, z karmelem kr\u00f3wkowym i kruchym ciastem. Osobi\u015bcie zmniejsz\u0119 nast\u0119pnym razem ilo\u015b\u0107 cukru o mniej wi\u0119cej po\u0142ow\u0119, poniewa\u017c masa kr\u00f3wkowa jest wystarczaj\u0105co s\u0142odka.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki na ciasto:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>110 g margaryny Kasia<\/li>\n<li>50g bia\u0142ego cukru<\/li>\n<li>1 ca\u0142e jajko<\/li>\n<li>200g m\u0105ki pszennej<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Na mas\u0119 kr\u00f3wkow\u0105:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>460g gotowej masy kr\u00f3wkowej (ja mia\u0142am kajmak)<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka aromatu migda\u0142owego do ciasta<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Na g\u00f3r\u0119 ciasta:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>2 tabliczki gorzkiej czekolady<\/li>\n<li>p\u00f3\u0142 szklanki cukru pudru<\/li>\n<li>kilka kropli soku z cytryny<\/li>\n<li>2-3 \u0142y\u017cki wody<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">1. Do m\u0105ki wrzuci\u0107 margaryn\u0119 i cukier, posieka\u0107 no\u017cem i zarobi\u0107. Kiedy powstan\u0105 grudki, doda\u0107 jajo i zarobi\u0107 niezbyt dok\u0142adnie w kul\u0119. Zawin\u0105\u0107 w foli\u0119 aluminiow\u0105 i w\u0142o\u017cy\u0107 na godzin\u0119 do lod\u00f3wki.<\/p>\n<p align=\"justify\">2. Ciasto lekko rozwa\u0142kowa\u0107 i w\u0142o\u017cy\u0107 do formy o wymiarach ok. 22x28cm wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia, porozgniata\u0107 palcami na ca\u0142ej powierzchni. Ponak\u0142uwa\u0107 widelcem na ca\u0142ej powierzchni i w\u0142o\u017cy\u0107 do lod\u00f3wki na 10 minut. Po tym czasie upiec w piekarniku rozgrzanym do ok. 180 stopni Celsjusza. Pieczemy przez oko\u0142o 35 minut.<\/p>\n<p align=\"justify\">3. Mas\u0119 kr\u00f3wkow\u0105 ogrza\u0107 w k\u0105pieli wodnej, doda\u0107 do niej zapach migda\u0142owy i wymiesza\u0107, po czym ca\u0142o\u015b\u0107 wy\u0142o\u017cy\u0107 na ciep\u0142e jeszcze ciasto. Rozsmarowa\u0107 na ca\u0142ej powierzchni kruchego ciasta.<\/p>\n<p align=\"justify\">4. Czekolad\u0119 rozpu\u015bci\u0107 w k\u0105pieli wodnej. Troszk\u0119 przestudzi\u0107 i wy\u0142o\u017cy\u0107 na ciasto, rozsmarowa\u0107. Kiedy ca\u0142o\u015b\u0107 przestygnie, w\u0142o\u017cy\u0107 ciasto do lod\u00f3wki na godzin\u0119.<\/p>\n<p align=\"justify\">5. Utrze\u0107 cukier puder z wod\u0105 i sokiem z cytryny, porobi\u0107 na cie\u015bcie &#8222;mazy&#8221; i wzorki.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Co\u015b dla amator\u00f3w masy kr\u00f3wkowej, kajmaku, cukru, etc. Bardzo s\u0142odka przek\u0105ska z prawdziw\u0105 gorzk\u0105 czekolad\u0105, z karmelem kr\u00f3wkowym i kruchym ciastem. Osobi\u015bcie zmniejsz\u0119 nast\u0119pnym razem ilo\u015b\u0107 cukru o mniej wi\u0119cej po\u0142ow\u0119, poniewa\u017c masa kr\u00f3wkowa jest wystarczaj\u0105co s\u0142odka. Sk\u0142adniki na ciasto: 110 g margaryny Kasia 50g bia\u0142ego cukru 1 ca\u0142e jajko 200g m\u0105ki pszennej Na mas\u0119 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[35,62,98,97],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/752"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=752"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/752\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3777,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/752\/revisions\/3777"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}