{"id":750,"date":"2011-03-25T18:43:01","date_gmt":"2011-03-25T16:43:01","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=750"},"modified":"2022-03-19T23:14:25","modified_gmt":"2022-03-19T21:14:25","slug":"kawalki-kurczaka-z-ryzem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=750","title":{"rendered":"Kawa\u0142ki kurczaka z ry\u017cem"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/kawalki01.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Kombinowane danie z tego, co mia\u0142am w domu, bez wychodzenia do sklepu, jako \u017ce p\u00f3\u0142 dnia la\u0142 deszcz i nie chcia\u0142o mi si\u0119 rusza\u0107&#8230; Kurczak, ry\u017c i par\u0119 dodatk\u00f3w, pycha \ud83d\ude42<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>400-500g piersi z kurczaka<\/li>\n<li>dwie torebki ry\u017cu d\u0142ugoziarnistego<\/li>\n<li>jedna cebula<\/li>\n<li>s\u00f3l<\/li>\n<li>pieprz<\/li>\n<li>czosnek granulowany<\/li>\n<li>czerwona papryka w proszku (s\u0142odka)<\/li>\n<li>olej do sma\u017cenia<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Na panierk\u0119:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>4 \u0142y\u017cki bu\u0142ki tartej<\/li>\n<li>4 \u0142y\u017cki otr\u0119b\u00f3w pszennych<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki m\u0105ki krupczatki<\/li>\n<li>1 ca\u0142e jajko<\/li>\n<li>\u0107wier\u0107 szklanki mleka<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Na sos:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>p\u00f3\u0142 szklanki \u015bmietany<\/li>\n<li>\u0142y\u017cka sosu czosnkowego (mo\u017cna zast\u0105pi\u0107 czosnkiem granulowanym lub \u015bwie\u017cym)<\/li>\n<li>p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki cukru<\/li>\n<li>pieprz<\/li>\n<li>jedno \u017c\u00f3\u0142tko z jaja ugotowanego na twardo<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">1. Mi\u0119so myjemy, osuszamy i kroimy na kawa\u0142ki. Posypujemy sol\u0105, pieprzem, papryk\u0105 i czosnkiem, odstawiamy na 10-15 minut.<\/p>\n<p align=\"justify\">2. W jednej misce mieszamy sk\u0142adniki na panierk\u0119, w drugiej mieszamy jajo z mlekiem. Kawa\u0142ki kurczaka obtaczamy w mleku z jajem i w panierce. Sma\u017cymy na rozgrzanym oleju na z\u0142oto. Zdejmujemy z patelni i odstawiamy.<\/p>\n<p align=\"justify\">3. Ry\u017c gotujemy wed\u0142ug przepisu na opakowaniu, na og\u00f3\u0142 w lekko osolonej wodzie przez 15-20 minut.<\/p>\n<p align=\"justify\">4. Na 2-3 \u0142y\u017ckach oleju podsma\u017camy cebul\u0119 pokrojon\u0105 w pi\u00f3rka. Kiedy si\u0119 zrumieni, dodajemy ry\u017c, mieszamy i sma\u017cymy razem przez kilkana\u015bcie minut.<\/p>\n<p align=\"justify\">5. W szklance przygotowujemy sos. Rozcieramy \u017c\u00f3\u0142tko widelcem, dodajemy \u015bmietan\u0119, cukier i sos czosnkowy (lub czosnek) i mieszamy. Doprawiamy do smaku pieprzem i wlewamy na patelni\u0119 z ry\u017cem, mieszamy.<\/p>\n<p align=\"justify\">6. Dodajemy mi\u0119so, mieszamy i sma\u017cymy chwil\u0119 na \u015brednim ogniu. Podajemy od razu, gor\u0105ce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kombinowane danie z tego, co mia\u0142am w domu, bez wychodzenia do sklepu, jako \u017ce p\u00f3\u0142 dnia la\u0142 deszcz i nie chcia\u0142o mi si\u0119 rusza\u0107&#8230; Kurczak, ry\u017c i par\u0119 dodatk\u00f3w, pycha \ud83d\ude42 Sk\u0142adniki: 400-500g piersi z kurczaka dwie torebki ry\u017cu d\u0142ugoziarnistego jedna cebula s\u00f3l pieprz czosnek granulowany czerwona papryka w proszku (s\u0142odka) olej do sma\u017cenia Na [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29],"tags":[89,30,70,33,87],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/750"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=750"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/750\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3779,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/750\/revisions\/3779"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=750"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=750"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=750"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}