{"id":677,"date":"2011-03-07T11:35:03","date_gmt":"2011-03-07T09:35:03","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=677"},"modified":"2022-03-19T23:23:18","modified_gmt":"2022-03-19T21:23:18","slug":"ziemniaczane-kulki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=677","title":{"rendered":"Ziemniaczane kulki"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/kulki.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Mo\u017ce by\u0107 osobnym daniem lub dodatkiem do mi\u0119s i sur\u00f3wek &#8211; jako alternatywa dla tradycyjnie ugotowanych ziemniak\u00f3w.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>7-8 du\u017cych ziemniak\u00f3w<\/li>\n<li>200g w\u0119dzonego boczku lub r\u00f3\u017cnych w\u0119dlin<\/li>\n<li>przyprawa do grilla<\/li>\n<li>mielony pieprz<\/li>\n<li>s\u00f3l<\/li>\n<li>t\u0142uszcz do sma\u017cenia (olej lub smalec)<\/li>\n<li>1 \u015brednia cebula<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">1. Ziemniaki obieramy, myjemy w zimnej wodzie, osuszamy. Wykrawark\u0105 do jab\u0142ek wycinamy z ziemniak\u00f3w kulki (je\u015bli takiej nie mamy, mo\u017cemy ziemniaki pokroi\u0107 na kwadraciki).<\/p>\n<p align=\"justify\">2. Zalewamy ziemniaki zimn\u0105 wod\u0105, troch\u0119 solimy i gotujemy przez 5-8 minut. Odcedzamy.<\/p>\n<p align=\"justify\">3. Cebulk\u0119 siekamy w pi\u00f3rka i podsma\u017camy na patelni. Kiedy si\u0119 troch\u0119 zrumieni, dodajemy pokrojony w kostk\u0119 i boczek i sma\u017cymy razem przez ok. 15 minut.<\/p>\n<p align=\"justify\">4. Dodajemy ziemniaki, doprawiamy do smaku przypraw\u0105 do grilla, pieprzem i sol\u0105, sma\u017cymy razem przez kolejne 15-20 minut do zrumienienia ziemniak\u00f3w. <\/p>\n<p align=\"justify\">5. Pod koniec sma\u017cenia mo\u017cna do ziemniak\u00f3w doda\u0107 szczypior z dymki, potrawa nabierze g\u0142\u0119bszego smaku. Je\u015bli natomiast zast\u0105pimy boczek par\u00f3wkami, zasmakuje naszym dzieciom.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mo\u017ce by\u0107 osobnym daniem lub dodatkiem do mi\u0119s i sur\u00f3wek &#8211; jako alternatywa dla tradycyjnie ugotowanych ziemniak\u00f3w. Sk\u0142adniki: 7-8 du\u017cych ziemniak\u00f3w 200g w\u0119dzonego boczku lub r\u00f3\u017cnych w\u0119dlin przyprawa do grilla mielony pieprz s\u00f3l t\u0142uszcz do sma\u017cenia (olej lub smalec) 1 \u015brednia cebula Wykonanie: 1. Ziemniaki obieramy, myjemy w zimnej wodzie, osuszamy. Wykrawark\u0105 do jab\u0142ek wycinamy [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[22],"tags":[83,460],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/677"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=677"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/677\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3834,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/677\/revisions\/3834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=677"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=677"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=677"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}