{"id":651,"date":"2011-02-13T13:31:12","date_gmt":"2011-02-13T11:31:12","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=651"},"modified":"2022-03-20T17:28:27","modified_gmt":"2022-03-20T15:28:27","slug":"chalka-drozdzowa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=651","title":{"rendered":"Cha\u0142ka dro\u017cd\u017cowa"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ch01-2.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Pyszna \u015bwie\u017cutka, jeszcze ciep\u0142a z prawdziwym mase\u0142kiem albo bez dodatk\u00f3w do szklanki ciep\u0142ego mleka lub gor\u0105cej czekolady. Moje dziecko zjada na sucho jak ciasto. Sama cha\u0142ka nie jest za s\u0142odka, za to posypana s\u0142odk\u0105 kruszonk\u0105, smakuje wy\u015bmienicie. Jest smaczniejsza ni\u017c kupiona w piekarni i ma si\u0119 pewno\u015b\u0107, \u017ce jest pieczona bez spulchniaczy i ulepszaczy.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>50 g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy<\/li>\n<li>6 \u0142y\u017cek cukru<\/li>\n<li>1 ca\u0142e jajko<\/li>\n<li>1 \u017c\u00f3\u0142tko<\/li>\n<li>500 g m\u0105ki pszennej<\/li>\n<li>p\u00f3\u0142 szklanki ciep\u0142ego mleka<\/li>\n<li>szczypta soli<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki rozpuszczonej margaryny Kasia (lub mas\u0142a)<\/li>\n<li>5 \u0142y\u017cek wody<\/li>\n<\/ul>\n<p>Na kruszonk\u0119:<\/p>\n<ul>\n<li>3 \u0142y\u017cki m\u0105ki pszennej<\/li>\n<li>\u0142y\u017cka margaryny<\/li>\n<li>2-3 \u0142y\u017ceczki cukru<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">1. Dro\u017cd\u017ce wkruszamy do miski, rozcieramy z \u0142y\u017ck\u0105 cukru, dodajemy 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, mieszamy i odstawiamy w ciep\u0142e miejsce do wyro\u015bni\u0119cia na oko\u0142o p\u00f3\u0142 godziny.<\/p>\n<p align=\"justify\">2. M\u0105k\u0119 wsypujemy do miski, dodajemy wyro\u015bni\u0119ty rozczyn z dro\u017cd\u017cy, jedno roztrzepane jajko, 5 \u0142y\u017cek cukru, szczypt\u0119 soli, rozpuszczon\u0105 margaryn\u0119 oraz wod\u0119. Wyrabiamy. Najpierw mikserem, a potem r\u0119kami. Ciasto jest gotowe, kiedy zaczyna odchodzi\u0107 od r\u0105k. Przykrywamy \u015bciereczk\u0105 i odstawiamy na p\u00f3\u0142 godziny do wyro\u015bni\u0119cia.<\/p>\n<p align=\"justify\">3. Ciasto dzielimy na trzy cz\u0119\u015bci. Ka\u017cd\u0105 formujemy w wa\u0142ek. Wa\u0142ki powinny mie\u0107 podobn\u0105 grubo\u015b\u0107 i d\u0142ugo\u015b\u0107. Z wa\u0142k\u00f3w zaplatamy warkocz, sklejamy kra\u0144ce i k\u0142adziemy cha\u0142k\u0119 na blach\u0119 wy\u0142o\u017con\u0105 papierem do pieczenia lub posmarowan\u0105 mas\u0142em. Ponownie odstawiamy do wyro\u015bni\u0119cia na 20-30 minut.<\/p>\n<p align=\"justify\">4. Przygotowujemy kruszonk\u0119, rozcieraj\u0105c sk\u0142adniki palcami a\u017c powstan\u0105 grudki.<\/p>\n<p align=\"justify\">5. Cha\u0142k\u0119 smarujemy \u017c\u00f3\u0142tkiem jaja i posypujemy kruszonk\u0105. Pieczemy oko\u0142o 35 minut w temperturze 180-200 stopni Celsjusza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pyszna \u015bwie\u017cutka, jeszcze ciep\u0142a z prawdziwym mase\u0142kiem albo bez dodatk\u00f3w do szklanki ciep\u0142ego mleka lub gor\u0105cej czekolady. Moje dziecko zjada na sucho jak ciasto. Sama cha\u0142ka nie jest za s\u0142odka, za to posypana s\u0142odk\u0105 kruszonk\u0105, smakuje wy\u015bmienicie. Jest smaczniejsza ni\u017c kupiona w piekarni i ma si\u0119 pewno\u015b\u0107, \u017ce jest pieczona bez spulchniaczy i ulepszaczy. Sk\u0142adniki: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[174,64],"tags":[38,40],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/651"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=651"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/651\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4092,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/651\/revisions\/4092"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=651"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=651"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=651"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}