{"id":601,"date":"2011-02-04T13:13:53","date_gmt":"2011-02-04T11:13:53","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=601"},"modified":"2022-03-19T23:27:36","modified_gmt":"2022-03-19T21:27:36","slug":"drozdzowy-chlebek-slonecznikowy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=601","title":{"rendered":"Dro\u017cd\u017cowy chlebek s\u0142onecznikowy"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><img class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/chlebek01.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">By\u0107 mo\u017ce nie grzeszy zbytni\u0105 urod\u0105, ale jest smaczny, mi\u0119ciutki i bardzo prosty w wykonaniu. Ka\u017cdemu si\u0119 uda, nawet tym, kt\u00f3rzy w sztuce pieczenia nie maj\u0105 do\u015bwiadczenia. Osobi\u015bcie uwielbiam go na \u015bwie\u017co z twaro\u017ckiem Almette.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>650 g m\u0105ki pszennej<\/li>\n<li>100 g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy<\/li>\n<li>\u0142y\u017cka soli<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017ceczki cukru<\/li>\n<li>3,5 szklanki ciep\u0142ej wody<\/li>\n<li>200 g \u0142uskanych ziaren s\u0142onecznika<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki otr\u0119b\u00f3w pszennych<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki otr\u0119b\u00f3w owsianych<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">1. Dro\u017cd\u017ce wkruszy\u0107 do miski i rozetrze\u0107 z cukrem. Zala\u0107 po\u0142ow\u0105 szklanki ciep\u0142ej wody i odstawi\u0107 w ciep\u0142e miejsce do wyro\u015bni\u0119cia.<\/p>\n<p align=\"justify\">2. M\u0105k\u0119 wymiesza\u0107 z sol\u0105, s\u0142onecznikiem i otr\u0119bami. Dwie \u0142y\u017cki s\u0142onecznika odk\u0142adamy na p\u00f3\u017aniej.<\/p>\n<p align=\"justify\">3. Wyro\u015bni\u0119ty zaczyn z dro\u017cd\u017cy doda\u0107 do m\u0105ki, wyrobi\u0107. Dola\u0107 3 szklanki ciep\u0142ej wody, wyrobi\u0107. Ciasto powinno by\u0107 do\u015b\u0107 rzadkie. Odstawiamy do ponownego wyro\u015bni\u0119cia.<\/p>\n<p align=\"justify\">4. Dwie du\u017ce keks\u00f3wki smarujemy dok\u0142adnie mas\u0142em lub margaryn\u0105. Do ka\u017cdej wlewamy po\u0142ow\u0119 ciasta i jeszcze raz odstawiamy, tym razem na oko\u0142o 15 minut. Wierzchy chlebk\u00f3w posypujemy pozosta\u0142ymi ziarnami s\u0142oneczka.<\/p>\n<p align=\"justify\">5. Piekarnik nagrzewamy do 230 stopni Celsjusza. Wk\u0142adamy formy do piekarnika i pieczemy chleby 20 minut. Po tym czasie zmniejszamy temperatur\u0119 do 200 stopni i pieczemy kolejne 20 minut. Po up\u0142ywie tego czasu ponownie zmniejszamy temperatur\u0119, tym razem do oko\u0142o 150 stopni i pieczemy jeszcze 10-15 minut.<\/p>\n<p align=\"justify\">6. Wy\u0142\u0105czamy piekarnik i zostawiamy chleby na p\u00f3\u0142 godziny. Po tym czasie wyjmujemy. Kiedy nieco przestygn\u0105, wyjmujemy z foremek i studzimy na kratce. Kroimy dopiero, kiedy przestygnie.<\/p>\n<p align=\"justify\">7. Najlepiej przechowywa\u0107 ten chlebek zawini\u0119ty w lnian\u0105 lub p\u0142\u00f3cienn\u0105 \u015bciereczk\u0119.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>By\u0107 mo\u017ce nie grzeszy zbytni\u0105 urod\u0105, ale jest smaczny, mi\u0119ciutki i bardzo prosty w wykonaniu. Ka\u017cdemu si\u0119 uda, nawet tym, kt\u00f3rzy w sztuce pieczenia nie maj\u0105 do\u015bwiadczenia. Osobi\u015bcie uwielbiam go na \u015bwie\u017co z twaro\u017ckiem Almette. Sk\u0142adniki: 650 g m\u0105ki pszennej 100 g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy \u0142y\u017cka soli 2 \u0142y\u017ceczki cukru 3,5 szklanki ciep\u0142ej wody 200 g [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[64],"tags":[68,38,70,69],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/601"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=601"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/601\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3858,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/601\/revisions\/3858"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=601"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=601"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=601"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}