{"id":487,"date":"2011-01-31T19:58:51","date_gmt":"2011-01-31T17:58:51","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=487"},"modified":"2022-03-19T23:30:55","modified_gmt":"2022-03-19T21:30:55","slug":"pulpety-w-pieczarkach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=487","title":{"rendered":"Pulpety w pieczarkach"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/pulpety.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Bardzo smaczne, idealne do ziemniaczanego puree albo do makaronu. Syc\u0105ce danie obiadowe dla ka\u017cdego amatora mielonego mi\u0119sa.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>500 g mi\u0119sa mielonego z drobiu<\/li>\n<li>sos grzybowy (np. Fix Knorr)<\/li>\n<li>500 g pieczarek, jak najdrobniejszych<\/li>\n<li>czerstwa kajzerka lub dwie kromki chleba tostowego<\/li>\n<li>5-6 \u0142y\u017cek bu\u0142ki tartej<\/li>\n<li>opcjonalnie dowolna panierka do mielonego<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">1. Pieczarki myjemy. Du\u017ce kroimy na dwie lub cztery cz\u0119\u015bci, ma\u0142e zostawiamy w ca\u0142o\u015bci. Podsma\u017camy na ma\u015ble lub margarynie, na du\u017cym ogniu, p\u00f3ki nie wyparuje woda.<\/p>\n<p align=\"justify\">2. Mi\u0119so mielone wyrabiamy z rozmoczon\u0105 bu\u0142k\u0105, 3 \u0142y\u017ckami bu\u0142ki tartej, sol\u0105 i pieprzem do smaku (ja jeszcze dodaj\u0119 odrobin\u0119 wegety). Formujemy ma\u0142e kotleciki, obtaczamy w reszcie bu\u0142ki tartej wymieszanej z wybran\u0105 panierk\u0105 (ja u\u017cy\u0142am Fixa Knorra &#8222;Go\u0142\u0105bki bez zawijania&#8221;). Sma\u017cymy na rumiano. Usma\u017cone przek\u0142adamy do garnka.<\/p>\n<p align=\"justify\">3. Rozrabiamy sos wed\u0142ug przepisu na opakowaniu, zalewamy nim pulpeciki i dusimy razem przez 10 minut. Dodajemy pieczarki. Dusimy na ma\u0142ym ogniu, pod przykryciem przez kolejny kwadrans.<\/p>\n<p align=\"justify\">4. Podajemy z ziemniakami lub makaronem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bardzo smaczne, idealne do ziemniaczanego puree albo do makaronu. Syc\u0105ce danie obiadowe dla ka\u017cdego amatora mielonego mi\u0119sa. Sk\u0142adniki: 500 g mi\u0119sa mielonego z drobiu sos grzybowy (np. Fix Knorr) 500 g pieczarek, jak najdrobniejszych czerstwa kajzerka lub dwie kromki chleba tostowego 5-6 \u0142y\u017cek bu\u0142ki tartej opcjonalnie dowolna panierka do mielonego Wykonanie: 1. Pieczarki myjemy. Du\u017ce [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29],"tags":[57,58],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/487"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=487"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/487\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3872,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/487\/revisions\/3872"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}