{"id":403,"date":"2010-03-27T15:51:27","date_gmt":"2010-03-27T13:51:27","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=403"},"modified":"2022-03-19T23:36:57","modified_gmt":"2022-03-19T21:36:57","slug":"nalesniki-klasyczne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=403","title":{"rendered":"Nale\u015bniki klasyczne"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><img class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/f50.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Jedno z najbardziej chyba ulubionych da\u0144 mojej rodziny, zw\u0142aszcza w\u00f3wczas, kiedy robi\u0119 nale\u015bniki na s\u0142odko, z dodatkiem cukru. W zasadzie robi\u0119 je na s\u0142odko zawsze, poza tymi wypadkami, kiedy sma\u017c\u0119 nale\u015bniki do krokiet\u00f3w.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li> troch\u0119 ponad p\u00f3\u0142torej szklanki m\u0105ki<\/li>\n<li>2 ca\u0142e jajka<\/li>\n<li>szklanka wody (je\u015bli damy gazowan\u0105, ciasto b\u0119dzie bardziej puszyste)<\/li>\n<li>szklanka mleka<\/li>\n<li>szczypta soli<\/li>\n<li>smalec do sma\u017cenia lub s\u0142onina<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Do mojej wersji na s\u0142odko:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>nie daj\u0119 w og\u00f3le soli<\/li>\n<li>do powy\u017cszych sk\u0142adnik\u00f3w 6 \u0142y\u017ceczek cukru<\/li>\n<li>cukier wanilinowy lub jeden ma\u0142y waniliowy Danonek<\/li>\n<li>zamiast smalcu mo\u017cemy do sma\u017cenia u\u017cy\u0107 odrobiny mas\u0142a<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Do podania:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>bezcukrowe podaj\u0119 z konfitur\u0105<\/li>\n<li>s\u0142odkie z konfitur\u0105, cukrem pudrem lub syropem klonowym<\/li>\n<li>obie wersje smakuj\u0105 wy\u015bmienicie z twarogiem (do twarogu dodajemy \u015bmietan\u0119 lub odrobin\u0119 mleka i w zale\u017cno\u015bci od gustu s\u0142odzimy lub nie)<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">Najpro\u015bciej i najszybciej wyrobi\u0107 nale\u015bniki mikserem. Sk\u0142adniki miksujemy do chwili uzyskania ciasta o konsystencji g\u0119stej \u015bmietany. Odstawiamy na 20 minut, by ciasto &#8222;odpocz\u0119\u0142o&#8221;. Sma\u017cymy na rozgrzanej, posmarowanej sk\u0105po t\u0142uszczem patelni (najlepiej teflonowej), wylewaj\u0105c cienk\u0105 warstw\u0119 ciasta na rozgrzany t\u0142uszcz i rozprowadzaj\u0105c je ruchem patelni r\u00f3wno po dnie. Z obu stron sma\u017cymy na z\u0142oto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jedno z najbardziej chyba ulubionych da\u0144 mojej rodziny, zw\u0142aszcza w\u00f3wczas, kiedy robi\u0119 nale\u015bniki na s\u0142odko, z dodatkiem cukru. W zasadzie robi\u0119 je na s\u0142odko zawsze, poza tymi wypadkami, kiedy sma\u017c\u0119 nale\u015bniki do krokiet\u00f3w. Sk\u0142adniki: troch\u0119 ponad p\u00f3\u0142torej szklanki m\u0105ki 2 ca\u0142e jajka szklanka wody (je\u015bli damy gazowan\u0105, ciasto b\u0119dzie bardziej puszyste) szklanka mleka szczypta soli [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[17],"tags":[18],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/403"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=403"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/403\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3901,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/403\/revisions\/3901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=403"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=403"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}