{"id":380,"date":"2010-08-27T15:50:22","date_gmt":"2010-08-27T13:50:22","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=380"},"modified":"2022-03-19T23:32:39","modified_gmt":"2022-03-19T21:32:39","slug":"muffinki-z-budyniem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=380","title":{"rendered":"Muffinki z budyniem"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><img class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/bab16.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Najlepsze s\u0105 \u015bwie\u017cutkie, idealne jako deser, drugie \u015bniadanie do szko\u0142y, czy jako przek\u0105ska. Tak samo pyszne z budyniem waniliowym, jak i czekoladowym. Moja obowi\u0105zkowa coroczna propozycja na Bo\u017ce Narodzenie.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki na ciasto:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>2 szklanki m\u0105ki pszennej<\/li>\n<li>1 szklanka cukru<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/li>\n<li>1 szklanka mleka<\/li>\n<li>1 jajo<\/li>\n<li>100g Kasi (lub mas\u0142a)<\/li>\n<li>3-4 \u0142y\u017ceczki czekolady w proszku lub kakao (nie jest konieczna)<\/li>\n<li>budy\u0144 o dowolnym smaku<\/li>\n<li>do budyniu 300ml mleka (p\u00f3\u0142torej szklanki)<\/li>\n<li>do budyniu 3-4 \u0142y\u017ceczki cukru<\/li>\n<li>opcjonalnie gotowy lukier o dowolnym kolorze<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">1. Gotujemy budy\u0144 wed\u0142ug przepisu na opakowaniu, z tym, \u017ce zamiast 500ml mleka, dajemy 300ml. Budy\u0144 powinien by\u0107 g\u0119sty. Odstawiamy do przestygni\u0119cia.<\/p>\n<p align=\"justify\">2. Sk\u0142adniki sypkie (m\u0105k\u0119, cukier, proszek do pieczenia) mieszamy ze sob\u0105 w jednej misce. Sk\u0142adniki mokre (jajo, roztopion\u0105 i przestudzon\u0105 Kasi\u0119, mleko) miksujemy w drugiej misce. Sypkie po \u0142y\u017cce wsypujemy do mokrych i miksujemy na wolnych obrotach a\u017c do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w.<\/p>\n<p align=\"justify\">3. Ciasto dzielimy na p\u00f3\u0142. Do jednej po\u0142owy dodajemy cztery \u0142y\u017ceczki czekolady w proszku, miksujemy.<\/p>\n<p align=\"justify\">4. Form\u0119 do muffin wyk\u0142adamy papilotkami lub nat\u0142uszczamy mas\u0142em. Do ka\u017cdego otworu nak\u0142adamy po sto\u0142owej \u0142y\u017cce jasnego ciasta, na to uk\u0142adamy po czubatej \u0142y\u017ceczce przestudzonego budyniu, budy\u0144 przykrywamy ciemnym ciastem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy ok. 25-30 minut.<\/p>\n<p align=\"justify\">5. Zostawiamy muffiny na 10-15 minut w piekarniku, aby troch\u0119 odpocz\u0119\u0142y, a potem wyjmujemy blaszk\u0119. Po chwili mo\u017cemy wyj\u0105\u0107 muffinki i przestudzi\u0107 je na metalowej kratce. Lukrem ozdabiamy, jak ju\u017c przestygn\u0105. Mo\u017cna u\u017cy\u0107 gotowego lukru, lub sporz\u0105dzi\u0107 w\u0142asny (ucieramy p\u00f3\u0142 szklanki cukru pudru + 2-3 \u0142y\u017cki stopniowo dodawanej wody).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Najlepsze s\u0105 \u015bwie\u017cutkie, idealne jako deser, drugie \u015bniadanie do szko\u0142y, czy jako przek\u0105ska. Tak samo pyszne z budyniem waniliowym, jak i czekoladowym. Moja obowi\u0105zkowa coroczna propozycja na Bo\u017ce Narodzenie. Sk\u0142adniki na ciasto: 2 szklanki m\u0105ki pszennej 1 szklanka cukru 2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka 1 jajo 100g Kasi (lub mas\u0142a) 3-4 \u0142y\u017ceczki [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[170,122],"tags":[16,36,15],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/380"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=380"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/380\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3884,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/380\/revisions\/3884"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=380"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=380"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=380"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}