{"id":2343,"date":"2020-09-13T19:56:51","date_gmt":"2020-09-13T17:56:51","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=2343"},"modified":"2022-03-19T18:41:16","modified_gmt":"2022-03-19T16:41:16","slug":"racuchy-waniliowe-z-jablkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=2343","title":{"rendered":"Racuchy waniliowe z jab\u0142kami"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/rac.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Wrzesie\u0144 to ten czas, kiedy jab\u0142ek mamy od groma, do wyboru, do koloru, gatunk\u00f3w, odmian, co kto lubi. Warto je\u015b\u0107 ich jak najwi\u0119cej, tak\u017ce w daniach obiadowych czy na podwieczorek. Tym razem proponuj\u0119 racuchy z jab\u0142kami, o wyra\u017anej waniliowej nucie, pyszne ciep\u0142e z cukrem pudrem i zimne, po cichu skradzione z kuchni \ud83d\ude09  Z podanych proporcji wychodzi ok. 12-13 sztuk.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>250g m\u0105ki pszennej<\/li>\n<li>250ml letniego mleka<\/li>\n<li>20g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy<\/li>\n<li>40g budyniu waniliowego (proszek, przeci\u0119tnie jest to jedna torebka)<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki br\u0105zowego cukru<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka bia\u0142ego cukru<\/li>\n<li>2 ca\u0142e jajka<\/li>\n<li>3 ma\u0142e jab\u0142ka (lub 2 \u015brednie) &#8211; nie musz\u0105 by\u0107 kwa\u015bne<\/li>\n<li>cukier wanilinowy (16g) lub prawdziwy waniliowy<\/li>\n<li>olej do sma\u017cenia<\/li>\n<li>cukier puder do posypania<\/li>\n<li>r\u0119cznik papierowy do os\u0105czania<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">1. Dro\u017cd\u017ce rozcieramy w letnim mleku i dok\u0142adnie mieszamy.\n<\/p>\n<p align=\"justify\">2. M\u0105k\u0119, cukry (poza wanilinowym), mleko z dro\u017cd\u017cami, jajka oraz proszek budyniowy miksujemy razem i odstawiamy pod \u015bciereczk\u0105 na ok. 45 minut do wyro\u015bni\u0119cia.\n<\/p>\n<p align=\"justify\">3. Jab\u0142ka obieramy i \u015bcieramy na tarce o du\u017cych oczkach, posypujemy cukrem wanilinowym i odstawiamy.\n<\/p>\n<p align=\"justify\">4. Do wyro\u015bni\u0119tego ciasta dodajemy jab\u0142ka i delikatnie mieszamy.\n<\/p>\n<p align=\"justify\">5. \u0141y\u017ck\u0105 wyk\u0142adamy porcje ciasta na rozgrzany olej i sma\u017cymy na \u015brednim ogniu na z\u0142oto.\n<\/p>\n<p align=\"justify\">6. Racuchy os\u0105czamy na papierowym r\u0119czniku i posypujemy cukrem pudrem. Podajemy ciep\u0142e. Zamiast cukru pudru mo\u017cna je poda\u0107 w towarzystwie konfitury.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wrzesie\u0144 to ten czas, kiedy jab\u0142ek mamy od groma, do wyboru, do koloru, gatunk\u00f3w, odmian, co kto lubi. Warto je\u015b\u0107 ich jak najwi\u0119cej, tak\u017ce w daniach obiadowych czy na podwieczorek. Tym razem proponuj\u0119 racuchy z jab\u0142kami, o wyra\u017anej waniliowej nucie, pyszne ciep\u0142e z cukrem pudrem i zimne, po cichu skradzione z kuchni \ud83d\ude09 Z podanych [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[17],"tags":[36,48,245],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2343"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2343"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2343\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2946,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2343\/revisions\/2946"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2343"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2343"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2343"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}