{"id":2205,"date":"2018-10-18T10:19:56","date_gmt":"2018-10-18T08:19:56","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=2205"},"modified":"2022-03-19T19:24:00","modified_gmt":"2022-03-19T17:24:00","slug":"placek-sliwkowy-z-kruszonka-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=2205","title":{"rendered":"Placek \u015bliwkowy z kruszonk\u0105"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/sliwkowe.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Pi\u0119kne lato i ciep\u0142a jesie\u0144 sprawi\u0142y, \u017ce owoc\u00f3w mamy mn\u00f3stwo, a \u015bliwek do wyboru, do koloru, wi\u0119c a\u017c \u017cal by\u0142o ich nie wykorzysta\u0107. W roli g\u0142\u00f3wnej w\u0119gierki, moim zdaniem jeden z najlepszych gatunk\u00f3w polskich \u015bliwek. Do tego proste ciasto i s\u0142odka kruszonka lekko posypana cukrem pudrem.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki na ciasto:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>200g mas\u0142a (nie zast\u0119pujemy go tutaj margaryn\u0105)<\/li>\n<li>200g cukru pudru<\/li>\n<li>4 ca\u0142e jajka<\/li>\n<li>250g m\u0105ki pszennej<\/li>\n<li>1 p\u0142aska \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/li>\n<li>ok. 400g \u015bliwek w\u0119gierek<\/li>\n<li>cukier puder do posypania<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki na kruszonk\u0119:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>125g mas\u0142a<\/li>\n<li>90g m\u0105ki pszennej lub krupczatki<\/li>\n<li>110g cukru<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">1. Z podanych sk\u0142adnik\u00f3w robimy kruszonk\u0119, zarabiaj\u0105c j\u0105 najpierw drewnianym no\u017cem, potem rozcieraj\u0105c palcami. Odstawiamy do lod\u00f3wki.<\/p>\n<p align=\"justify\">2. \u015aliwki przekrawamy na po\u0142\u00f3wki, wyrzucamy pestki.<\/p>\n<p align=\"justify\">3. Blaszk\u0119 o wymiarach ok. 20cm x 30cm wyk\u0142adamy papierem do pieczenia lub smarujemy t\u0142uszczem i posypujemy m\u0105k\u0105.<\/p>\n<p align=\"justify\">4. Mas\u0142o ucieramy z cukrem pudrem. Do utartej masy dodajemy po jednym ca\u0142ym jajku (zanim dodamy kolejne, czekamy, a\u017c to poprzednie si\u0119 utrze).<\/p>\n<p align=\"justify\">5. Proszek do pieczenia mieszamy z m\u0105k\u0105, dodajemy po \u0142y\u017cce do masy i ucieramy dalej na wolnych obrotach.<\/p>\n<p align=\"justify\">6. Ciasto przelewamy do formy, wyg\u0142adzamy. Na wierzchu uk\u0142adamy po\u0142\u00f3wki \u015bliwek, wn\u0119trzem do g\u00f3ry i lekko wciskamy. Ca\u0142o\u015b\u0107 posypujemy kruszonk\u0105.<\/p>\n<p align=\"justify\">7. Ciasto pieczemy ok. 50 minut w temperaturze ok. 180 stopni Celsjusza.<\/p>\n<p align=\"justify\">8. Po ostygni\u0119ciu posypujemy cukrem pudrem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pi\u0119kne lato i ciep\u0142a jesie\u0144 sprawi\u0142y, \u017ce owoc\u00f3w mamy mn\u00f3stwo, a \u015bliwek do wyboru, do koloru, wi\u0119c a\u017c \u017cal by\u0142o ich nie wykorzysta\u0107. W roli g\u0142\u00f3wnej w\u0119gierki, moim zdaniem jeden z najlepszych gatunk\u00f3w polskich \u015bliwek. Do tego proste ciasto i s\u0142odka kruszonka lekko posypana cukrem pudrem. Sk\u0142adniki na ciasto: 200g mas\u0142a (nie zast\u0119pujemy go tutaj [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[408,409],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2205"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2205"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2205\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3032,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2205\/revisions\/3032"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2205"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2205"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2205"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}