{"id":1801,"date":"2014-06-08T18:35:51","date_gmt":"2014-06-08T16:35:51","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=1801"},"modified":"2022-03-19T19:36:42","modified_gmt":"2022-03-19T17:36:42","slug":"ciasto-drozdzowe-z-truskawkami-i-kruszonka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=1801","title":{"rendered":"Ciasto dro\u017cd\u017cowe z truskawkami i kruszonk\u0105"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ct.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Lubicie sezonowe wypieki? Te z truskawkami nale\u017c\u0105 chyba do jednych z moich ulubionych, zaraz obok wszelkich ciast z wi\u015bniami. Dzisiejsze proste ciasto dro\u017cd\u017cowe mo\u017cna upiec z dodatkiem wszystkich innych owoc\u00f3w, ale \u017ce czas teraz na truskawki, to i truskawkowego placka nie mog\u0142o u mnie zabrakn\u0105\u0107.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki na ciasto:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>225g m\u0105ki pszennej<\/li>\n<li>60g mas\u0142a<\/li>\n<li>1 ca\u0142e jajko<\/li>\n<li>70g bia\u0142ego cukru<\/li>\n<li>p\u00f3\u0142 szklanki ciep\u0142ego mleka<\/li>\n<li>cukier wanilinowy (opakowanie 16g)<\/li>\n<li>15g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy<\/li>\n<li>300g odszypu\u0142kowanych truskawek (nie za wielkich)<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki na kruszonk\u0119:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>50g m\u0105ki krupczatki<\/li>\n<li>50g bia\u0142ego cukru<\/li>\n<li>50g mas\u0142a<\/li>\n<li>cukier wanilinowy (opakowanie 16g)<\/li>\n<li>1 surowe \u017c\u00f3\u0142tko jaja<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">1. Dro\u017cd\u017ce wkruszamy do ciep\u0142ego mleka (nie gor\u0105cego), dodajemy \u0142y\u017ceczk\u0119 cukru, mieszamy, wsypujemy jedn\u0105 czubat\u0105 \u0142y\u017ceczk\u0119 m\u0105ki pszennej, mieszamy i odstawiamy do wyro\u015bni\u0119cia na oko\u0142o 15 minut.<\/p>\n<p align=\"justify\">2. Mas\u0142o rozpuszczamy i odstawiamy do przestygni\u0119cia.<\/p>\n<p align=\"justify\">3. Do miski wsypujemy m\u0105k\u0119, cukry, wlewamy wyro\u015bni\u0119ty rozczyn z dro\u017cd\u017cy, dodajemy ca\u0142e jajo i mas\u0142o. Wyrabiamy mikserem wyposa\u017conym w haki do ciasta dro\u017cd\u017cowego, przykrywamy, po czym odstawiamy na p\u00f3\u0142 godziny do wyro\u015bni\u0119cia.<\/p>\n<p align=\"justify\">4. Przygotowujemy kruszonk\u0119, rozcieraj\u0105c sk\u0142adniki palcami, po czym wstawiamy j\u0105 do lod\u00f3wki.<\/p>\n<p align=\"justify\">5. Wyro\u015bni\u0119te ciasto przek\u0142adamy do foremki (ok. 29cm x 16cm) wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia lub wysmarowanej mas\u0142em i wysypanej m\u0105k\u0105 pszenn\u0105. Na wierzchu uk\u0142adamy poprzekrawane na po\u0142\u00f3wki truskawki, posypujemy ca\u0142o\u015b\u0107 kruszonk\u0105, przykrywamy i ponownie odstawiamy na dwadzie\u015bcia minut do wyro\u015bni\u0119cia.<\/p>\n<p align=\"justify\">6. Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do ok. 180 stopni Celsjusza i pieczemy ok. 45-50 minut. Po upieczeniu zostawiamy na 10 minut w piekarniku.<\/p>\n<p align=\"justify\">7. Po ostygni\u0119ciu mo\u017cna ciasto posypa\u0107 cukrem pudrem lub pola\u0107 lukrem, ale ciasto samo w sobie jest do\u015b\u0107 s\u0142odkie, wi\u0119c nie jest to konieczne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lubicie sezonowe wypieki? Te z truskawkami nale\u017c\u0105 chyba do jednych z moich ulubionych, zaraz obok wszelkich ciast z wi\u015bniami. Dzisiejsze proste ciasto dro\u017cd\u017cowe mo\u017cna upiec z dodatkiem wszystkich innych owoc\u00f3w, ale \u017ce czas teraz na truskawki, to i truskawkowego placka nie mog\u0142o u mnie zabrakn\u0105\u0107. Sk\u0142adniki na ciasto: 225g m\u0105ki pszennej 60g mas\u0142a 1 ca\u0142e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[229,38,231],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1801"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1801"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1801\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3083,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1801\/revisions\/3083"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1801"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1801"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1801"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}