{"id":1718,"date":"2013-08-24T13:58:44","date_gmt":"2013-08-24T11:58:44","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=1718"},"modified":"2022-03-23T20:56:24","modified_gmt":"2022-03-23T18:56:24","slug":"kurczak-po-chinsku-z-makaronem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=1718","title":{"rendered":"Kurczak po chi\u0144sku z makaronem"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/chin.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Pier\u015b kurczaka z orientaln\u0105 nut\u0105, aromatyczna, kruchutka, palce liza\u0107. Bardziej egzotycznie ni\u017c zwykle i cho\u0107 zazwyczaj nie u\u017cywam gotowc\u00f3w, to obok sosu bolo\u0144skiego, ten do potraw chi\u0144skich, jest drugim, kt\u00f3ry kupuj\u0119. Dzisiaj w wersji z makaronem.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>500g piersi z kurczaka<\/li>\n<li>1 \u015brednia cebula<\/li>\n<li>4-5 \u0142y\u017cek oliwy lub oleju<\/li>\n<li>fix do potraw chi\u0144skich (np. Knorr, Winiary, Culineo)<\/li>\n<li>s\u0142odka papryka w proszku<\/li>\n<li>s\u00f3l<\/li>\n<li>czosnek granulowany<\/li>\n<li>makaron \u015bwiderki<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">1. Pier\u015b z kurczaka myjemy, odkrawamy t\u0142uszcz i chrz\u0105stki, po czym kroimy wzd\u0142u\u017c na cienkie paseczki. Wrzucamy do miski, posypujemy do smaku sol\u0105, czosnkiem granulowanym oraz papryk\u0105, dodajemy dwie \u0142y\u017cki oliwy i mieszamy &#8211; najwygodniej d\u0142oni\u0105. Odstawiamy na 20 minut do lod\u00f3wki.<\/p>\n<p align=\"justify\">2. Sos przygotowujemy wed\u0142ug przepisu na opakowaniu, na og\u00f3\u0142 rozrabiamy w wodzie. Odstawiamy.<\/p>\n<p align=\"justify\">3. Cebul\u0119 siekamy w pi\u00f3rka (ja swoj\u0105 zblederowa\u0142am) i zrumieniamy na \u0142y\u017cce oliwy. Zdejmujemy z patelni i odstawiamy.<\/p>\n<p align=\"justify\">4. Kurczaka sma\u017cymy na \u015brednim ogniu, na reszcie oliwy (na patelni, na kt\u00f3rej sma\u017cyli\u015bmy cebulk\u0119), do chwili, kiedy zmieni kolor i lekko si\u0119 zrumieni. Dodajemy cebulk\u0119, mieszamy, wlewamy przygotowany sos. Mieszamy, zmniejszamy ogie\u0144 i dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu przez oko\u0142o 15 minut. Od czasu do czasu mieszamy, po czym zdejmujemy z ognia.<\/p>\n<p align=\"justify\">6. Podajemy z ugotowanym wedle gustu makaronem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pier\u015b kurczaka z orientaln\u0105 nut\u0105, aromatyczna, kruchutka, palce liza\u0107. Bardziej egzotycznie ni\u017c zwykle i cho\u0107 zazwyczaj nie u\u017cywam gotowc\u00f3w, to obok sosu bolo\u0144skiego, ten do potraw chi\u0144skich, jest drugim, kt\u00f3ry kupuj\u0119. Dzisiaj w wersji z makaronem. Sk\u0142adniki: 500g piersi z kurczaka 1 \u015brednia cebula 4-5 \u0142y\u017cek oliwy lub oleju fix do potraw chi\u0144skich (np. Knorr, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[543,50,29],"tags":[388,387,30,144],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1718"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1718"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1718\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3156,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1718\/revisions\/3156"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}