{"id":1608,"date":"2013-03-29T16:32:54","date_gmt":"2013-03-29T14:32:54","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=1608"},"modified":"2022-03-20T16:10:57","modified_gmt":"2022-03-20T14:10:57","slug":"muffinki-ciasteczka-z-cytryna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=1608","title":{"rendered":"Muffinki &#8211; ciasteczka &#8211; z cytryn\u0105"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/cyt-2.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Wariacja jednego z moich przepis\u00f3w na muffinki cytrynowe. Mia\u0142y by\u0107 i dzisiaj, ale okaza\u0142o si\u0119, \u017ce tego nie ma, tamtego zabrak\u0142o i w ko\u0144cu upiek\u0142am je troch\u0119 inaczej. Pyszne i pachn\u0105ce. Polecam piec je w formach silikonowych, poniewa\u017c bardzo ci\u0119\u017cko wy\u0142a\u017c\u0105 z papierk\u00f3w. Z podanych proporcji wychodzi 12 sztuk.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>200g m\u0105ki pszennej<\/li>\n<li>2 p\u0142askie \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/li>\n<li>1 cytryna<\/li>\n<li>100g cukru pudru<\/li>\n<li>szklanka ciep\u0142ego mleka<\/li>\n<li>1 ca\u0142e jajko<\/li>\n<li>70g margaryny Kasia<\/li>\n<li>3\/4 szklanki cukru pudru na lukier<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">1. Z cytryny \u015bcieramy sk\u00f3rk\u0119 (na tarce o drobnych oczkach) i wrzucamy do miski. Cytryn\u0119 przekrawamy na p\u00f3\u0142 i z jednej po\u0142\u00f3wki wyciskamy sok. Odstawiamy.<\/p>\n<p align=\"justify\">2. Do sk\u00f3rki wsypujemy wszystkie sk\u0142adniki suche i delikatnie mieszamy. <\/p>\n<p align=\"justify\">3. Margaryn\u0119 topimy i odstawiamy do ostygni\u0119cia. Do drugiej miski wlewamy letnie mleko, dodajemy jajko i margaryn\u0119, be\u0142tamy. Dodajemy sok z cytryny.<\/p>\n<p align=\"justify\">4. Sk\u0142adniki suche wsypujemy do mokrych i mieszamy widelcem, a\u017c wszystko si\u0119 po\u0142\u0105czy.<\/p>\n<p align=\"justify\">5. Foremki do muffinek (u mnie silikonowe w kszta\u0142cie kwiatk\u00f3w) nape\u0142niamy ciastem do 2\/3 wysoko\u015bci.<\/p>\n<p align=\"justify\">6. Muffiny pieczemy oko\u0142o 20 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza.<\/p>\n<p align=\"justify\">7. Z cukru pudru i 2-3 \u0142y\u017cek soku z cytryny (mo\u017cna zmiesza\u0107 z wod\u0105) ucieramy lukier. Lukrujemy muffinki, kiedy s\u0105 jeszcze ciep\u0142e. Mo\u017cna posypa\u0107 posypk\u0105.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wariacja jednego z moich przepis\u00f3w na muffinki cytrynowe. Mia\u0142y by\u0107 i dzisiaj, ale okaza\u0142o si\u0119, \u017ce tego nie ma, tamtego zabrak\u0142o i w ko\u0144cu upiek\u0142am je troch\u0119 inaczej. Pyszne i pachn\u0105ce. Polecam piec je w formach silikonowych, poniewa\u017c bardzo ci\u0119\u017cko wy\u0142a\u017c\u0105 z papierk\u00f3w. Z podanych proporcji wychodzi 12 sztuk. Sk\u0142adniki: 200g m\u0105ki pszennej 2 p\u0142askie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13,170,121],"tags":[19,107,242,15,378],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1608"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1608"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1608\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3994,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1608\/revisions\/3994"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1608"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1608"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1608"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}