{"id":1515,"date":"2012-04-11T14:57:50","date_gmt":"2012-04-11T12:57:50","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=1515"},"modified":"2022-03-19T20:43:47","modified_gmt":"2022-03-19T18:43:47","slug":"spaghetti-po-bolonsku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=1515","title":{"rendered":"Spaghetti po bolo\u0144sku"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/spag.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Jedno z da\u0144, kt\u00f3re robi\u0119 zdecydowanie za rzadko. Tutaj w wersji najprostszej, mo\u017cecie doda\u0107 do niego ulubione przyprawy lub zio\u0142a oraz posypa\u0107 tartym parmezanem.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>400g mi\u0119sa mielonego (najlepsza \u0142opatka wieprzowo-wo\u0142owa)<\/li>\n<li>2 \u015brednie cebule<\/li>\n<li>2 \u015brednie pomidory<\/li>\n<li>sos bolo\u0144ski (Winiary, Knorr lub Culineo)<\/li>\n<li>oregano<\/li>\n<li>pieprz<\/li>\n<li>s\u00f3l<\/li>\n<li>oliwa do sma\u017cenia<\/li>\n<li>200g makaronu spaghetti<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">1. Cebule obieramy, drobno siekamy (robi\u0119 to w blenderze) i przesma\u017camy na oliwie.<\/p>\n<p align=\"justify\">2. Na przyrumienion\u0105 cebul\u0119 wyk\u0142adamy mi\u0119so i sma\u017cymy na ma\u0142ym ogniu, rozgniataj\u0105c drewnianym widelcem mi\u0119so tak, by si\u0119 rozdrobni\u0142o.<\/p>\n<p align=\"justify\">3. Pomidory parzymy wrz\u0105tkiem, obieramy ze sk\u00f3rki i siekamy (lub wrzucamy do blendera). <\/p>\n<p align=\"justify\">4. Kiedy mi\u0119so zmieni kolor, dodajemy do niego pomidory. Dusimy razem przez kilka minut, mieszaj\u0105c od czasu do czasu.<\/p>\n<p align=\"justify\">5. Dolewamy p\u00f3\u0142torej szklanki ciep\u0142ej wody, wsypujemy sos, mieszamy i dusimy razem na ma\u0142ym ogniu.<\/p>\n<p align=\"justify\">6. Doprawiamy oregano, pieprzem i sol\u0105. Kiedy ca\u0142o\u015b\u0107 zg\u0119stnieje, wy\u0142\u0105czamy gaz.<\/p>\n<p align=\"justify\">7. Makaron gotujemy we wrz\u0105cej, osolonej wodzie (wed\u0142ug opisu na opakowaniu) z dodatkiem \u0142y\u017cki oliwy. Odcedzamy, nak\u0142adamy na talerze i polewamy sosem. Mo\u017cemy dodatkowo posypa\u0107 startym serem lub ob\u0142o\u017cy\u0107 listkami bazylii.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jedno z da\u0144, kt\u00f3re robi\u0119 zdecydowanie za rzadko. Tutaj w wersji najprostszej, mo\u017cecie doda\u0107 do niego ulubione przyprawy lub zio\u0142a oraz posypa\u0107 tartym parmezanem. Sk\u0142adniki: 400g mi\u0119sa mielonego (najlepsza \u0142opatka wieprzowo-wo\u0142owa) 2 \u015brednie cebule 2 \u015brednie pomidory sos bolo\u0144ski (Winiary, Knorr lub Culineo) oregano pieprz s\u00f3l oliwa do sma\u017cenia 200g makaronu spaghetti Wykonanie: 1. Cebule [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[50],"tags":[57,86,361,360],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1515"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1515"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1515\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3234,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1515\/revisions\/3234"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1515"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1515"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1515"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}