{"id":1477,"date":"2012-03-15T17:09:10","date_gmt":"2012-03-15T15:09:10","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=1477"},"modified":"2022-03-19T20:42:52","modified_gmt":"2022-03-19T18:42:52","slug":"chleb-mieszany-z-automatu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=1477","title":{"rendered":"Chleb mieszany z automatu"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ch01.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Jako \u017ce zaopatrzy\u0142am si\u0119 w automat do pieczenia chleba, upiek\u0142am dzisiaj sw\u00f3j pierwszy chleb z owego ustrojstwa. Wyliczy\u0142am sobie proporcje na bochenek o wadze oko\u0142o 750g. Chleb nie grzeszy urod\u0105, ale w smaku jest po prostu przepyszny. Z przewag\u0105 m\u0105ki pszennej, spor\u0105 domieszk\u0105 m\u0105ki \u017cytniej i dodatkiem pszennej razowej. Jak na pierwszy raz, jestem zadowolona z efekt\u00f3w. Poniewa\u017c w sk\u0142adnikach na chleb nie ma p\u0142ynnego mleka ani \u015bwie\u017cych jajek, mo\u017cna maszyn\u0119 nastawi\u0107 z op\u00f3\u017anieniem kilkunastu godzin.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>200g m\u0105ki pszennej (typ 550)<\/li>\n<li>150g m\u0105ki \u017cytniej (typ 720)<\/li>\n<li>50g m\u0105ki pszennej razowej (typ 2000)<\/li>\n<li>7g suszonych dro\u017cd\u017cy (opakowanie)<\/li>\n<li>1,5 p\u0142askiej \u0142y\u017ceczki soli<\/li>\n<li>1 p\u0142aska \u0142y\u017ceczka cukru<\/li>\n<li>2 p\u0142askie \u0142y\u017cki mleka w proszku<\/li>\n<li>350ml ciep\u0142ej wody<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">1. Sk\u0142adniki umieszczamy w formie automatu w kolejno\u015bci sugerowanej przez producenta. U mnie s\u0105 to: sk\u0142adniki p\u0142ynne, cukier, s\u00f3l, m\u0105ka i dro\u017cd\u017ce. Pami\u0119tajcie o tym, by dro\u017cd\u017ce nie dotyka\u0142y bezpo\u015brednio soli.<\/p>\n<p align=\"justify\">2. Ustawiamy maszyn\u0119 na pieczenie pieczywa zwyk\u0142ego bia\u0142ego lub razowego (u mnie by\u0142 to program &#8222;chleb razowy&#8221;). Ca\u0142kowity czas wyrabiania i pieczenia to nieco ponad trzy godziny.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jako \u017ce zaopatrzy\u0142am si\u0119 w automat do pieczenia chleba, upiek\u0142am dzisiaj sw\u00f3j pierwszy chleb z owego ustrojstwa. Wyliczy\u0142am sobie proporcje na bochenek o wadze oko\u0142o 750g. Chleb nie grzeszy urod\u0105, ale w smaku jest po prostu przepyszny. Z przewag\u0105 m\u0105ki pszennej, spor\u0105 domieszk\u0105 m\u0105ki \u017cytniej i dodatkiem pszennej razowej. Jak na pierwszy raz, jestem zadowolona [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[346],"tags":[347,68,38,104,178,90,348],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1477"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1477"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1477\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3253,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1477\/revisions\/3253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1477"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1477"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1477"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}