{"id":1360,"date":"2011-12-07T19:58:50","date_gmt":"2011-12-07T17:58:50","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=1360"},"modified":"2022-03-19T21:01:40","modified_gmt":"2022-03-19T19:01:40","slug":"zupa-fasolowa-z-wedzonym-kurczakiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=1360","title":{"rendered":"Zupa fasolowa z w\u0119dzonym kurczakiem"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/fas01.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Lekko s\u0142odkawa i bardzo aromatyczna, taka idealna g\u0119sta zupa na ch\u0142odne, zimowe popo\u0142udnia.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>ok. 500g bia\u0142ej fasoli<\/li>\n<li>kawa\u0142ek w\u0119dzonej piersi kurczaka (ok. 100-150g)<\/li>\n<li>p\u00f3\u0142 czerwonej papryki<\/li>\n<li>dwie marchewki<\/li>\n<li>po kawa\u0142ku selera, pora i pietruszki<\/li>\n<li>2 \u015brednie lub 1 du\u017cy ziemniak<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka oleju<\/li>\n<li>majeranek<\/li>\n<li>pieprz i s\u00f3l do smaku<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">1. Fasol\u0119 namaczamy w wodzie i odstawiamy na noc.<\/p>\n<p align=\"justify\">2. Zagotowujemy fasol\u0119 w wodzie, w kt\u00f3rej si\u0119 moczy\u0142a, dodajemy obran\u0105 w\u0142oszczyzn\u0119 (poza ziemniakami) i gotujemy razem.<\/p>\n<p align=\"justify\">3. Papryk\u0119 kroimy w drobniutk\u0105 kosteczk\u0119. Pier\u015b z kurczaka kroimy w wi\u0119ksz\u0105 kostk\u0119. Podsma\u017camy je na \u0142y\u017cce oleju.<\/p>\n<p align=\"justify\">4. Mi\u0119kk\u0105 w\u0142oszczyzn\u0119 wyjmujemy z zupy, uzupe\u0142niamy zup\u0119 wod\u0105 (je\u015bli jest taka konieczno\u015b\u0107), wyjmujemy oko\u0142o 1\/4 fasoli z zupy i odk\u0142adamy. Dodajemy papryk\u0119 i pier\u015b z kurczaka, mieszamy, gotujemy na wolnym ogniu.<\/p>\n<p align=\"justify\">5. Ziemniaki myjemy i kroimy w kostk\u0119, dodajemy do zupy.<\/p>\n<p align=\"justify\">6. W\u0142oszczyzn\u0119 i wyj\u0119t\u0105 fasol\u0119 blenderujemy na puree (lub przecieramy przez sito) i dodajemy do zupy. Mieszamy. Kiedy ziemniaki zmi\u0119kn\u0105, doprawiamy sol\u0105 i pieprzem oraz majerankiem. Mieszamy i przykrywamy na 10 minut, po czym zdejmujemy z ognia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lekko s\u0142odkawa i bardzo aromatyczna, taka idealna g\u0119sta zupa na ch\u0142odne, zimowe popo\u0142udnia. Sk\u0142adniki: ok. 500g bia\u0142ej fasoli kawa\u0142ek w\u0119dzonej piersi kurczaka (ok. 100-150g) p\u00f3\u0142 czerwonej papryki dwie marchewki po kawa\u0142ku selera, pora i pietruszki 2 \u015brednie lub 1 du\u017cy ziemniak 1 \u0142y\u017cka oleju majeranek pieprz i s\u00f3l do smaku Wykonanie: 1. Fasol\u0119 namaczamy w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[77],"tags":[84,314,315,316,460],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1360"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1360"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1360\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3337,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1360\/revisions\/3337"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}