{"id":1174,"date":"2011-08-03T11:40:02","date_gmt":"2011-08-03T09:40:02","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=1174"},"modified":"2022-03-19T21:27:56","modified_gmt":"2022-03-19T19:27:56","slug":"szarlotka-sypana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=1174","title":{"rendered":"Szarlotka sypana"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/sz01.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Aby spo\u017cytkowa\u0107 nadmiar papier\u00f3wek upiek\u0142am szarlotk\u0119, a poniewa\u017c nie mia\u0142am akurat zbyt wiele czasu, pad\u0142o na szarlotk\u0119 sypan\u0105 czyli ciasto, z kt\u00f3rym nie ma prawie w og\u00f3le roboty. Ciasto jest lekkie, bez jajek i t\u0142uszczu. Troch\u0119 zmieniony przez mnie przepis pochodzi z tegorocznego marcowego numeru magazynu &#8222;Ciasta, sprawdzone przepisy&#8221;.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>1,5 szklanki cukru<\/li>\n<li>cukier wanilinowy (16g)<\/li>\n<li>1 szklanka m\u0105ki pszennej<\/li>\n<li>1 szklanka kaszy manny (zwyk\u0142ej)<\/li>\n<li>3 p\u0142askie \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/li>\n<li>oko\u0142o kilograma jab\u0142ek (najlepsze kwaskowe)<\/li>\n<li>opcjonalnie troch\u0119 wi\u00f3rk\u00f3w z mas\u0142a (margaryna si\u0119 nie nadaje)<\/li>\n<li>opcjonalnie cukier puder do posypania (ja nie posypa\u0142am, bo ciasto jest s\u0142odkie samo w sobie)<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">1. Jab\u0142ka obieramy i \u015bcieramy na tarce o du\u017cych oczkach, posypujemy cukrem wanilinowym i po\u0142ow\u0105 szklanki zwyk\u0142ego cukru. Przek\u0142adamy do garnka i podgrzewamy na \u015brednim ogniu, ci\u0105gle mieszaj\u0105c. Kiedy jab\u0142ka si\u0119 zagotuj\u0105 i puszcz\u0105 sok, zmniejszamy ogie\u0144 i dusimy razem przez kilka minut (5-8). Zestawiamy z gazu. Od czasu do czasu mieszamy.<\/p>\n<p align=\"justify\">2. W du\u017cej misce mieszamy m\u0105k\u0119 z proszkiem do pieczenia, kasz\u0105 i szklank\u0105 cukru.<\/p>\n<p align=\"justify\">3. Blaszk\u0119 (ok. 28cm x 24cm) wyk\u0142adamy papierem do pieczenia. Na dno sypiemy 1\/3 sk\u0142adnik\u00f3w na ciasto. Na nie wyk\u0142adamy po\u0142ow\u0119 jab\u0142ek. Ponownie obsypujemy je 1\/3 sk\u0142adnik\u00f3w ciasta i wyk\u0142adamy reszt\u0119 jab\u0142ek. Na wierzch wysypujemy reszt\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w. Mo\u017cna ob\u0142o\u017cy\u0107 wi\u00f3rkami mas\u0142a (zrobi\u0142am to na odczep si\u0119, wi\u00f3rki by\u0142y tylko gdzieniegdzie).<\/p>\n<p align=\"justify\">4. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez oko\u0142o 45-55 minut.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aby spo\u017cytkowa\u0107 nadmiar papier\u00f3wek upiek\u0142am szarlotk\u0119, a poniewa\u017c nie mia\u0142am akurat zbyt wiele czasu, pad\u0142o na szarlotk\u0119 sypan\u0105 czyli ciasto, z kt\u00f3rym nie ma prawie w og\u00f3le roboty. Ciasto jest lekkie, bez jajek i t\u0142uszczu. Troch\u0119 zmieniony przez mnie przepis pochodzi z tegorocznego marcowego numeru magazynu &#8222;Ciasta, sprawdzone przepisy&#8221;. Sk\u0142adniki: 1,5 szklanki cukru cukier wanilinowy [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[247,248,48,246],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1174"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1174"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1174\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3483,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1174\/revisions\/3483"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1174"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1174"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1174"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}