{"id":1172,"date":"2011-08-01T16:07:30","date_gmt":"2011-08-01T14:07:30","guid":{"rendered":"http:\/\/io.kolonia.gda.pl\/~marta\/kuchnia\/?p=1172"},"modified":"2022-03-19T21:28:05","modified_gmt":"2022-03-19T19:28:05","slug":"racuszki-z-jablkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/?p=1172","title":{"rendered":"Racuszki z jab\u0142kami"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/rac01.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Z braku w domu dro\u017cd\u017cy, za to z nadmiaru jab\u0142ek, powsta\u0142y przedwczoraj racuszki nie-dro\u017cd\u017cowe. Wysz\u0142y pyszne: s\u0142odko-kwaskowe i nie jeden raz do nich b\u0119d\u0119 wraca\u0107. Smakowa\u0142y nam zar\u00f3wno ciep\u0142e z cukrem pudrem, jak i zimne z dodatkiem konfitury.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>2 szklanki m\u0105ki pszennej<\/li>\n<li>2 p\u0142askie \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/li>\n<li>3 ca\u0142e jajka<\/li>\n<li>cukier wanilinowy (16g)<\/li>\n<li>6 \u0142y\u017cek cukru + dodatkowe 2 \u0142y\u017cki<\/li>\n<li>p\u00f3\u0142torej szklanki mleka<\/li>\n<li>7-8 \u015brednich jab\u0142ek (u mnie papier\u00f3wki)<\/li>\n<li>olej do sma\u017cenia<\/li>\n<li>cukier puder do posypania<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Wykonanie:<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">1. Jab\u0142ka obieramy i \u015bcieramy na tarce o du\u017cych oczkach, posypujemy cukrem wanilinowym i 2 \u0142y\u017ckami zwyk\u0142ego cukru, mieszamy i dostawiamy.<\/p>\n<p align=\"justify\">2. W du\u017cej misce mieszamy m\u0105k\u0119 z proszkiem do pieczenia, mlekiem, jajkami, 6 \u0142y\u017ckami cukru i mlekiem. Miksujemy jak na nale\u015bniki.<\/p>\n<p align=\"justify\">3. Po zmiksowaniu ca\u0142o\u015bci dodajemy jab\u0142ka, mieszamy i odstawiamy na 20 minut.<\/p>\n<p align=\"justify\">4. Sma\u017cymy na \u015brednim ogniu na mocno rozgrzanym oleju, z obu stron na z\u0142oto. Po zdj\u0119ciu z patelni mo\u017cna os\u0105czy\u0107 na r\u0119czniku papierowym. Uk\u0142adamy na talerzu i posypujemy cukrem pudrem.<\/p>\n<p><img src=\"http:\/\/kuchnia.kolonia.gda.pl\/images\/stories\/foto\/galeria\/rac_jab\/rac02.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Z braku w domu dro\u017cd\u017cy, za to z nadmiaru jab\u0142ek, powsta\u0142y przedwczoraj racuszki nie-dro\u017cd\u017cowe. Wysz\u0142y pyszne: s\u0142odko-kwaskowe i nie jeden raz do nich b\u0119d\u0119 wraca\u0107. Smakowa\u0142y nam zar\u00f3wno ciep\u0142e z cukrem pudrem, jak i zimne z dodatkiem konfitury. Sk\u0142adniki: 2 szklanki m\u0105ki pszennej 2 p\u0142askie \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia 3 ca\u0142e jajka cukier wanilinowy (16g) [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[17],"tags":[48,245,244],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1172"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1172"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1172\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3485,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1172\/revisions\/3485"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulinarnie.gda.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}